Меню
Профиль

Рис с овощами и курицей

Вкусное, сытное и оригинальное блюдо!
Рис с овощами и курицей

Ингредиенты все самые простые, которые вы сможете всегда найти в ближайшем супермаркете.

В общей сложности вам понадобиться около часа, и можно подавать к столу))

Это очень вкусно, обязательно попробуйте разнообразить простой рис и курицу.

Рис и курица - вечная классика! Вы с легкостью можете приготовить это блюдо дома, все ингредиенты и подробный рецепт с фотографиями вы можете найти ниже. С нами готовить легко!) 

60 минут
Количество персон
Количество персон
На 4 человек
Обед
Ужин
Курица
Овощи
Мясо
Сытный

Ингредиенты

400 гр. куриных ножек
450 гр. репчатого лука
400 гр. шампиньонов
150 гр. баклажанов
200 гр. риса "басмати"
25 гр. сливочного масла
600 гр. воды
1 по вкусу черного молотого перца
20 гр. растительного масла
Соль по вкусу

Шаги

1
На сильном огне обжарить куриные ножки в течении 15 минут до золотистой корочки. Отложить в сторону.
400 гр. куриных ножек
1
2
Лук нарезать полукольцами и сложить в разогретую сковороду. Обжарить на среднем огне около 5 минут.
450 гр. репчатого лука
20 гр. растительного масла
3
Грибы крупно нарезать и сложить к луку.
400 гр. шампиньонов
4
Посолить, поперчить, перемешать и обжарить под крышкой около 20 минут, периодически помешивая. Отложить в сторону.
4
5
Баклажан нарезать на мелкие кусочки.
150 гр. баклажанов
5
6
В глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавить рис и обжарить в сливочном масле рис в течении 1-2х минут.
200 гр. риса "басмати"
25 гр. сливочного масла
6
7
Сверху выложить баклажаны, грибы и обжаренные куриные ножки.
7
8
Влить воду, посолить, поперчить, довести до кипения и на медленном огне томить в течении 20 минут до полного испарения воды и готовности риса.
600 гр. воды
Соль по вкусу
1 по вкусу черного молотого перца
8
9
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Посмотреть все

Комментариев (0)

Войдите или зарегистрируйтесь и напишите комментарий