Меню
Профиль

Котлеты из патиссонов с сыром "Фета"

Нежные, пышные и аппетитные!
Котлеты из патиссонов с сыром "Фета"

Нужно есть больше овощей! Котлеты из патиссонов с сыром фета - идеальный выбор для полезного и вкусного обеда или ужина!

Главный секрет этого блюда – греческий сыр фета, который немного подтаивает и придает, казалось бы, очень простому блюду очень изысканный вкус.

Вместо патиссонов вы всегда можете взять кабачок и приготовить котлеты из него, при этом совершенно не по теряя во вкусе, эти овощи взаимозаменяемы.

Подавайте готовое блюдо горячим, с ломтиком свежего хлеба и наслаждайтесь.

35 минут
Количество персон
Количество персон
На 2 человек
Завтрак
Обед
Сытный
Овощи

Ингредиенты

650 гр. патиссонов
1 шт. яйцо
2 шт. зубчика чеснока
3 гр. соли
1 гр. черного молотого перца
10 гр. растительного масла
30 гр. сыра "фета"

Шаги

1
Патиссоны натереть на терке и отжать сок.
650 гр. патиссонов
1
2
Добавить яйцо, соль, перец и чеснок, перемешать.
1 шт. яйцо
2 шт. зубчика чеснока
3 гр. соли
1 гр. черного молотого перца
2
3
Разогреть сковороду с маслом, сформировать котлеты и выложить на сковороду.
10 гр. растительного масла
4
Обжать под крышкой с каждой стороны по 7 минут.
4
5
В самом конце сверху выложить сыр "фета" на каждую котлету и дать постоять под крышкой 3 минуты.
30 гр. сыра "фета"
6
Подавать горячими с ломтиком тоста.
6

Похожие рецепты

Посмотреть все

Комментариев (1)

Войдите или зарегистрируйтесь и напишите комментарий
Светлана

А можно ли сыр фета на другой заменить?