Меню
Профиль

Мидии в томатном соусе

Мидии в томатном соусе

Ах, мидии…очень вкусный и быстрый рецепт, который может выступать, как соусом к любым вашим любимым крупам и макаронам, а также как самостоятельное блюдо. 

 

Спасибо прекрасной стране Италии за него! 

 

Наивкуснейшее мясо сочных мидий, в сочетании с чесноком, обжаренном на оливковом масле, протертых томатов в собственном соку и черным свежим молотым перцем……как жаль, что по телефону нельзя передавать ароматы, распространяющиеся по кухне во время приготовления. 

 

Как приятно, собраться всей семьей за столом, после трудового рабочего дня, приготовив вкусный и полезный ужин буквально за 30 минут. 

25 минут
Количество персон
Количество персон
На 4 человек
Обед
Ужин
Морепродукты
Сытный

Ингредиенты

Для мидий
400 гр. мяса мидий
250 гр. томатов протертых
3 шт. зубчика чеснока
10 гр. оливкового масла
Соли
Черного молотого перца

Шаги

1
Обжарить на оливковом масле чеснок около 2х минут.
10 гр. оливкового масла
3 шт. зубчика чеснока
2
Добавить мидии и обжарить под крышкой в течении 5 минут.
400 гр. мяса мидий
2
3
Добавить протертые томаты, посолить и поперчить по вкусу.
Черного молотого перца
Соли
250 гр. томатов протертых
3
4
Довести до готовности около 10 минут.
5
Приятного аппетита!
5

Похожие рецепты

Посмотреть все

Комментариев (0)

Войдите или зарегистрируйтесь и напишите комментарий