Меню
Профиль

Тосты с грибами

Прекрасный завтрак или закуска к столу!
Тосты с грибами

Тосты, обжаренные на оливковом масле, грибы шампиньоны с луком и немного зелени из гороховых проростков – идеальный, невероятно вкусный и сытный завтрак.

Обязательно попробуйте, это отличный старт для начала дня! Готовится всего 15 минут. Это блюдо я впервые попробовала во Франции — это были брускеты, которые подавались к куриному бульону, и я скажу одно: французы знают толк во вкусной и красивой еде!

25 минут
Количество персон
Количество персон
На 2 человек
Завтрак
Обед
Ужин
Овощи
Легкий

Ингредиенты

Черного молотого перца по вкусу
Соли по вкусу
20 гр. растительного масла
200 гр. репчатого лука
200 гр. шампиньонов
2 шт. цельнозернового хлеба
20 гр. оливкового масла

Шаги

1
Лук нарезать полукольцами и сложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить на среднем огне около 5 минут.
200 гр. репчатого лука
20 гр. растительного масла
2
Грибы крупно нарезать и сложить к луку.
200 гр. шампиньонов
3
Посолить, поперчить, перемешать и обжарить под крышкой около 20 минут, периодически помешивая.
Соли по вкусу
Черного молотого перца по вкусу
3
4
Хлеб обжарить на оливковом масле до хрустящей корочки с 2х сторон.
20 гр. оливкового масла
2 шт. цельнозернового хлеба
4
5
Сверху выложить готовые грибы с луком.
6
Подавать теплыми. Можно посыпать немного сыром и зеленью. Приятного аппетита!
6

Похожие рецепты

Посмотреть все

Комментариев (0)

Войдите или зарегистрируйтесь и напишите комментарий