Меню
Профиль

6 вариантов вкусных ужинов, которые вы приготовите за 30 минут

Для тех, кто постоянно думает что приготовить.

Что приготовить на ужин? Этот вопрос возникает каждый день, когда мы идем с работы домой.

 

Ужин — это последний прием пищи перед сном, и очень важно не употреблять тяжелую пищу, чтобы во время сна организм отдыхал.  Мы подготовили варианты разнообразных и легких блюд с пошаговыми рецептами на каждый день: вкусно, просто и быстро!

 

Овощное рагу с сыром

Прекрасный, легкий и очень вкусный ужин, наполненный большим количеством витаминов.

Это блюдо не требует особых кулинарных навыков. Понравится как детям, так и взрослым. На приготовление понадобиться буквально 20 минут, что позволит расслабиться после дневных хлопот и не возиться долго на кухне.

 

Киноа с зеленым луком и пармезаном

Если вы никогда не пробовали такую крупу, как киноа – попробуйте!

Киноа содержит больше белка, чем любые злаки. Помимо белков, киноа содержит углеводы, жиры, клетчатку, минералы и витамины. Киноа богата фосфором, железом, кальцием и цинком, а также не содержит глютен.

Семена киноа во время варки увеличиваются в 3 раза и становятся почти прозрачными. Готовить очень легко и быстро: всего 15 минут варки в подсоленной воде, и рассыпчатый, вкусный и полезный гарнир готов. Добавьте кусочек сливочного масла, зеленого лука, сыра пармезан, и это блюдо точно станет частым гостем на вашем столе.

 

Котлеты из патиссонов с сыром Фета 

Любите жаренные кабачки, патиссоны и баклажаны? Тогда это блюдо точно для вас!

Нежные, пышные, аппетитные, низкокалорийные и сытные котлеты из патиссонов станут прекрасным ужином для всей семьи. А горячий сыр Фета добавит пикантности и новизны во вкус.

Они очень легки в приготовлении, патиссоны можно заменить на кабачки (вкус не поменяется, но так как у меня дома были патиссоны, рецепт именно с ними).

Подавайте готовое блюдо горячим, с ломтиком свежего хлеба и наслаждайтесь.

 

Кальмары, фаршированные кальмарами с сыром и овощами

Еще один вариант быстрого, вкусного и полезного ужина. ⠀
Это запеченные кальмары, фаршированные кальмарами с сыром и сметаной.  На гарнир добавляйте свои любимые овощи и подавайте.

Рецепт проще простого, но какой эффектный! Отличная идея также для праздничного стола, если хотите удивить гостей оригинальным блюдом.

 

Паста с томатным соусом и шпинатом

Очень быстро, очень вкусно и сытно! Простой в приготовлении рецепт пасты с томатным соусом, шпинатом, сыром и оливками.

Для приготовления подходит любой вид пасты: от спагетти до пенне, главное правильно их отварить – аль денте и следует выбирать макароны из твердых сортов пшеницы.

Это блюдо идеально подходит, когда нет времени и желания возиться с приготовлением.

 

Стейк «Денвер»

Идеальный стейк из мраморной говядины. Когда наступила пятница, можно позволить себе ужин посытнее.  Вы открываете бутылочку красного вина, зажигаете свечи и готовите стейки вместе со своей второй половинкой.

Стейк Денвер – это один из недорогих говяжьих стейков из лопатки, при этом его вырезают из самой мраморной мышцы, как и Рибай. Это делает стейк Денвер очень нежным, вкусным и не прихотливым в плане приготовления.

Нужно всего около 25 минут от начала до конца. Только будьте внимательны, главное не пережарить стейк.

Степень прожарки отличается тем, до какой температуры доводится мясо в сердцевине куска.

 

Выбирайте свою степень прожарки стейка:

Rare - 50°C

Medium Rare - 55°C

Medium - 60°C

Medium Well - 65°C 

Well Done - 70°C

*Наиболее распространенными являются Medium Rare, Medium и Medium Well.

Похожие статьи

Посмотреть все

Комментариев (0)

Войдите или зарегистрируйтесь и напишите комментарий